酱香酒作为一种传统的白酒,以其独特的酿造工艺和深厚的文化底蕴闻名。在体验酱香酒时,我们倡导“科学品鉴,文化传承”。同时我们也要了解适量饮用酱酒对人体的益处。
适量饮用酱酒对人体的益处都有以下方面:
1.促进血液循环
酱香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,这些酸性物质有助于保护脾胃、保肝和软化血管,对预防心血管疾病有一定的积极作用;酱香酒中的酚类化合物含量较高,这些物质有助于预防心脑血管疾病且具有抗氧化作用,有助于清除体内自由基,延缓衰老,保持皮肤和身体的健康状态;同时喝酱酒有助于缓解寒冷和疲劳,特别适合在寒冷季节或体力消耗较大时饮用。
2.缓解压力
适量饮酒可放松神经,缓解压力,提升情绪。在忙碌的工作或生活中,少量饮用酱酒有助于放松身心,改善睡眠质量。
3.促进消化
适量饮用酱酒能刺激胃酸分泌,帮助消化,尤其适合在餐后少量饮用,有助于缓解油腻食物的不适感。
4.增强社交
在社交场合适量饮酒有助于放松心情,增进交流,提升氛围。酱酒独特的香气和口感也能为聚会增添一份雅致。
5.适量饮酒,切莫贪杯
适量饮用酱香酒可以带来上述益处,但需要注意的是,过量饮酒仍然会对健康造成负面影响,包括肝脏疾病、心血管疾病等。因此,建议适量饮用,并注意个人的健康状况。
科学饮酒公式:男性每日酒精≤25g(约50ml普合光酱香系列酒),女性减半,每周至少2天“无酒精日”。
6.饮酒时佐餐搭配的科学建议
①搭配高蛋白食物(如坚果、牛肉等)可减缓酒精吸收,降低代谢负担。
②饮用后适量饮水或补充维生素B(如燕麦、绿叶蔬菜),助力身体代谢循环。
③饮用后选择清淡、易消化且能中和酒精刺激的食物(温热的粥类、牛奶或酸奶等),补充水分,调节肠胃功能。